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咖啡厅经营不善,问题出自哪里?

咖啡厅经营不善,问题出自哪里?

 

咖啡厅经营不好怎么办,是不是咖啡厅装修设计出了问题呢?是不是不能吸引消费者消费,需不需要重新装修设计咖啡厅,还是其他原因呢,下面宝境装饰为大家提供一些装修和经营意见。

 

 

一、主题定位不突出,缺乏品牌文化

 

总体来说,国内的咖啡市场并不是很大,因为经常喝咖啡的人并不多,尽管咖啡厅开的越来越多,但是生意却好不起来。从国内的咖啡厅来看,风格大多以主题式或文艺风格为主。可是,装修风格雷同,心意不多,没有足够传递主题文化,没有特点自然难以聚集人气。

 

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二、咖啡质量不均衡,价位偏高

 

因为优质咖啡的价位会比较高,这就让喝咖啡成了一件很小资的事情。当我们去看市场上兜售的咖啡的质量或者价格都是不等的,这给消费者也会造成一定印象,所以我们在筹备开一家咖啡厅之前,一定先要考察周围人群的消费情况,盲目开店容易经营失败。
 

 

三、缺乏创新,加大宣传

 

与时俱进,推陈出新,学会市场推广和网络营销手段,来给咖啡厅做宣传活动,拓展知名度。创新是一个产品乃至一家店面拥有生命力最重要的一点,时代会赋予它意义和价值。所以,一家店面难得的是创新,注入源源不断的新能量。

 

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大境装饰是全国连锁机构,另江苏、安徽均有实体店面。拥有独立的设计部、工程部、材料仓库。公司曾先后承接蓝翔技校电竞馆项目、白加黑药业济南总部的设计与施工、新东方教育机构(济南门店)的设计方案制作,江苏诺亚健康集团总部设计与施工,青岛宽窄巷子,青岛鸡毛店连锁餐饮设计与施工,山东省、江苏省、安徽省多家连锁网咖设计与施工......

 

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